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5bbl 7 bbl 10bbl sistema completo de cervejaria turnkey para venda

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Sistema de Cervejaria de Dois Vasos

5bbl Mash/Lauter tun é um recipiente usado no processo de maceração para converter os amidos em grãos triturados em açúcares para fermentação.Os tanques TBE mash/lauter são isolados para manter uma temperatura constante.O tanque de mash/lauter tem um fundo falso e torneira para que o processo de espargimento possa ser feito no mesmo recipiente.O design da camisa de vapor permitirá que os sistemas TBE sejam projetados para fazer tanto a maceração por decocção quanto a maceração por infusão.A tina/chaleira de maceração é feita de aço inoxidável ou cobre.
Tem a mesma capacidade da cuba de cozimento e também pode ser fabricado em aço inox ou revestimento de cobre.Possui um design com fundo falso em v-wire de aço inox e uma engrenagem ancinho que tem a função de agitador, ancinho e removedor de ganho gasto.Esta é uma ferramenta única e útil porque após a filtragem os grãos usados serão removidos do lauter tun, economizando muito tempo e energia do mestre cervejeiro.Além disso, o tanque de lavagem pode ser equipado com acessórios adicionais, como visores, jatos CIP para simplificar a lavagem.

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Descrição do produto

Especificação:

Combinação	Mash/lauter tun + chaleira fervente/whirlpool tun
	Mash/lauter tun/hot liquor tank combinação recipiente + chaleira fervente/whirlpool tun
	Mash/Lauter Tun, Boiling/Whirlpool Tun ou Personalizado
Material	Interior: Aço inoxidável 304, espessura 3,0 mm
Material	Exterior: Aço inoxidável 304, espessura 2,0 mm
Tipo de aquecimento	Aquecimento a Vapor
	Aquecimento por Fogo Direto
	Aquecimento elétrico
Capacidade disponível	50L-30T, 1BBL-100BBL ou Personalizado
Modo de controle	Semiautomático/ Totalmente Automático

Características:

• Manual, Semiautomático ou Totalmente Automatizado

• Tanque de purê e chaleira de infusão totalmente isolados montados em uma armação modular de aço inoxidável com borda radial, projetada para instalação fácil e eficiente em praticamente qualquer estrutura.

• Siemens Sistema de controle PLC

• Construção de aço inoxidável tipo 304 continuamente soldada e resistente

• Escadas e plataformas de aço inoxidável antiderrapantes

• Ancinhos de aço inoxidável manuais ou automáticos e sistemas de arado

• Um mash out manway e verdadeiro Vee-Wire False Bottom para uma limpeza rápida e eficiente.

• O braço da máquina Lauter utiliza um arado de grãos gastos operado pneumaticamente

• CIP integrado e interno

• Capacidades de fermentação de alta gravidade

• Indutor de velocidade de entrada tangencial permitindo um ótimo manuseio do mosto

Detalhes do produto

Detalhes do produto do sistema Brewhouse