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Novo equipamento de fabricação de cerveja artesanal 10BBL 20BBL Brewhouse System

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Sistema Brewhouse de Três Vasos

A cervejaria é onde os mestres cervejeiros obtêm o primeiro mosto por maceração, clarificação, fervura e turbilhonamento, etc. Ela desempenha um papel importante em uma cervejaria artesanal.

Do material, o equipamento da cervejaria é dividido em dois tipos, aço inoxidável e cobre vermelho.O material mais comum e básico é o SUS 304 de grau alimentício. Em algumas áreas costeiras com alta umidade, os mestres cervejeiros também exigiriam o SUS 316, uma vez que tem uma excelente resistência à corrosão.Para o restaurante, cervejaria, hotel etc, espelho ou cervejaria de cobre vermelho é preferido pelo proprietário.A cor luxuosa pode capturar a atenção das pessoas no início e impulsionar os negócios.Mas, é necessário gastar um certo tempo e esforço limpando a casca externa regularmente e oportunamente.Portanto, se a aparência não for muito importante para você, ainda recomendamos a cervejaria de aço inoxidável, tanto no orçamento quanto na limpeza.
Status de disponibilidade:
Quantidade:

Especificação:

Combinação


Tanque de mash/lauter + chaleira de fervura + tanque de hidromassagem

Mash(chaleira) Tun + Lauter Tun + Chaleira fervente/Whirlpool Tun

Mash (chaleira) Tun

 Com hidratante de grãos, máquina de estantes (controle de frequência)/gastar grãos fora da porta

Hidromassagem:

Com porta de hidromassagem tangente personalizada especial

Material


Interior: Aço inoxidável 304, espessura 3,0 mm

Exterior: Aço inoxidável 304, espessura 2,0 mm

Tipo de aquecimento



Aquecimento a Vapor

Aquecimento por Fogo Direto

Aquecimento elétrico

Capacidade disponível

50L-30T, 1BBL-100BBL ou Personalizado

Modo de controle

Semiautomático/ Totalmente Automático


Características:

• Cada solda misturada e acabada para um acabamento sanitário suave

• Plataforma de infusão de aço inoxidável e escada integrada ou escada com pés ajustáveis ​​para nivelamento da plataforma

• Tubulação rígida de aço inoxidável e coletor de cervejaria com válvulas borboleta, visor de nível e todos os grampos e juntas necessários para prender os tanques juntos

• Pilhas de condensação de vapor em aço inoxidável.Bomba centrífuga sanitária para mosto, mosto ou transferência de água quente

• Agitador de velocidade fixa ou várias velocidades e ancinho para lavagem eficiente e remoção de resíduos de grãos

• Trocador de calor tipo placa multipassagem de alta eficiência com termômetro e porta de pedra de aeração oxigenada (pedra não incluída)

• Painel de controle em aço inoxidável com controle digital e leitura para temperatura de água otimizada programável

• Piso falso V-Wire incluído no Tun Mash/Lauter – praticamente garante um fluxo de mosto consistente

• Termômetros padrão e adaptadores Thermawell

• Controle VFD para bombas e motores.Painel de tela sensível ao toque e programa PLC

• Controle semiautomático ou automático com válvulas borboleta eletrônicas ou pneumáticas


Detalhes do produto

Detalhes do produto do sistema BrewhouseDetalhes do produto do sistema Brewhouse-2



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